Dia 02 de Julho em Conceição da Barra acontecerá a 4ª edição da “Maior Moqueca do Mundo”, este é um evento beneficente em prol da Paróquia Nossa Senhora da Conceição.
Programação
07:30 – Início da Confecção
11:30 – Previsão para Servir
Veja a lista de ingredientes usados na moqueca:
600kg de peixe
120kg de cebola
200kg de tomate
15kg de alho
5kg de corante orucum
15 litros de azeite
50kg de farinha
120kg de arroz
100 maços de coentro
80 maços de cebolinha
20kg de limão
Sal (a gosto)
Fonte: Pousada Estância da Barra